Популярность таких препаратов среди огородников сегодня настолько высока, что их зачастую применяют как в дело, так и не в дело, иногда с нарушением технологии их использования.
Давайте сначала разберемся, что они и себя представляют.
Приставка ЭМ обозначает Эффективные микроорганизмы, способные жить в естественных условиях, то есть такие микроорганизмы, которые и так присутствуют в наших огородах в том или ином количестве.
Так вот в состав всех ЭМ – препаратов входят разные культуры полезных микроорганизмов и при их грамотном применении они способны быстро увеличить количество полезной микрофлоры в почве или на поверхности, там, где ее недостает, повышая таким образом естественное плодородие почвы.
Большинство препаратов включают в свой состав микроорганизмы пяти семейств:
Молочнокислые бактерии
вырабатывают молочную кислоту из сахара и иных углеводов, произведенных фотосинтезирующими бактериями и дрожжами. Молочная кислота - сильный стерилизатор. Она угнетает вредоносные микроорганизмы и ускоряет разложение органического материала. Помимо этого, молочнокислые бактерии благоприятствуют разложению лигнинов и целлюлозы и ферментируют эти вещества.
Фотосинтезирующие бактерии - независимые самоподдерживающиеся микроорганизмы. Эти бактерии синтезируют полезные вещества из корневых выделений растений, органических веществ и ядовитых газов (например, сероводорода), пользуясь солнечным светом и теплом почвы как источниками энергии. Полезные вещества производимые ими включают в себя аминокислоты, нуклеиновые кислоты, другие биологически активные вещества и сахара, способствующие росту и развитию растений. Указанные вещества поглощаются растениями непосредственно и, кроме того, выступают в качестве пищи для развивающихся бактерий. Так, в ответ на увеличение объема фотосинтезирующих бактерий в почве возрастает содержание других действенных микроорганизмов. К примеру, содержание микоризных грибков повышается из-за доступности азотных соединений (аминокислот), применяемых как субстрат, который выделяется фотосинтезирующими бактериями. А микориза, в свою очередь, улучшает растворимость фосфатов в почвах, доставляя, таким образом, растениям недоступный ранее фосфор.
Дрожжи синтезируют антибиотические и полезные для растений материалы из аминокислот и сахаров, продуцируемых фотосинтезирующими бактериями, органическими веществами и корнями растений. Биологически активные вещества типа гормонов и ферментов, произведенные дрожжами, стимулируют точку роста и, следовательно, рост корня. Они секретируют (выделяют) полезные субстраты для действенных микроорганизмов типа молочнокислых бактерий и актиномицетов.
Актиномицеты
, которые по своему строению держат промежуточное положение между бактериями и грибами, создают антибиотические вещества из аминокислот, выделяемых фотосинтезирующими бактериями и органическим веществом. Эти антибиотики подавляют рост вредных грибов и бактерий.
Актиномицеты способны сосуществовать с фотосинтезирующими бактериями. Таковым образом, обе группы совершенствуют состояние почвы.
Ферментирующие грибы. Грибы вида Aspergillus и Penicillium стремительно разлагают органические вещества, производя этиловый спирт, сложные эфиры и антибиотики. Они подавляют запахи и предотвращают инфицирование почвы вредными насекомыми и их личинками.
Каждая группа полезных микроорганизмов выполняет свою функцию, при этом взаимодействуя с другими, применяя вещества, проводимые друг другом, что приводит к симбиозу и многократному увеличению эффективности, по сравнению с их отдельным применением.
Самым известным среди таких препаратов является «Байкал ЭМ1»
Грамотное применение этих препаратов позволяет увеличить естественное плодородие на почвах богатых органикой и приготовить эффективные компосты для почв истощенных, при этом снижая токсичность и патогенную флору на этих почвах.
Препараты широко используются в органическом земледелии, которое исключает применение минеральных удобрений.
Они продаются в очень концентрированном виде, поэтому от качественного приготовления рабочих растворов будет зависеть эффективность их применения.
Приготовление препарата из концентрата «Байкал ЭМ-1»
Для получения препарата концентрат необходимо ферментировать следующим образом. На 3 литра не хлорированной кипячёной воды при температуре 20-35 °С добавить 3 столовые ложки патоки(продается отдельно) и 30 мл концентрата, т. е. весь флакон. . В случае отсутствия патоки можно применить мёд или сироп от любого варенья. Но так как мёд обладает бактерицидным действием, то добавлять его надо небольшими порциями – по 1 ст. ложке каждый день, всего от 3 до 6 ст. ложек в зависимости от качества мёда. Раствор хорошо перемешать и выдержать в стеклянной таре без доступа воздуха в тёплом тёмном месте в течение недели. О готовности препарата можно судить по приятному кисловатому запаху.
Приготовление водного рабочего ЭМ-раствора
Подготовить тару для разведения необходимого количества ЭМ-препарата. Предупреждение! Не использовать тару из-под пестицидов, нефтепродуктов или химически агрессивных средств, т.к. микроорганизмы могут погибнуть.
В приготовленную тару налить чистой не хлорированной воды с температурой +20-25 °С, без посторонних запахов. Вместе с определенным количеством ЭМ-препарата для подкормки микроорганизмов в воду добавляется такое же количество патоки. Количество ЭМ-препарата и питательной среды определяется в зависимости от необходимой концентрации или из расчета на определенный объем воды.
Пример. Для приготовления 100 л ЭМ-раствора концентрации 1:1000 необходимо в 100 л воды влить 100 мл ЭМ-препарата и 100 мл патоки, или варенья (без ягод), или повидла. Для получения 10 л ЭМ-раствора 1:1000 — в 10 л воды добавить по 1 ст. л ЭМ-препарата и столько же патоки.
Хранить ЭМ-раствор можно не более 3 суток!
Важно! Перед разведением ЭМ-препарат следует взболтать!
Если ЭМ-препарат хранился достаточно долго, рабочий раствор лучше вначале приготовить в концентрации 1:100, выдержать вместе с питательной средой 1-2 суток, а затем уже разбавлять водой до нужной концентрации.
Приготовленный ЭМ-раствор лучше сразу не использовать, а выдержать в течение нескольких часов, для адаптации ЭМ к новым условиям.
Не следует подвергать ЭМ-раствор действию прямого солнечного света!
Наибольшая эффективность достигается при использовании ЭМ-раствора в день приготовления.
Применение ЭМ-раствора.
Рабочие (водные) ЭМ-растворы готовят в различных концентрациях от 1:10 до 1:5000. Для полива и опрыскивания растений в открытом грунте, для обработки семян, луковиц цветочных и декоративных растений, клубней картофеля применяется рабочий раствор 1:1000. Для полива рассады и комнатных растений применяется ЭМ-раствор 1:2000. Для предпосевного замачивания семян чаще используют растворы 1:1000 1:2000. Весеннюю и осеннюю обработки почвы, свободной от растений, проводят ЭМ-раствором 1:100. Для приготовления ЭМ-компоста используют ЭМ-растворы 1:100.
ЭМ-компост
ЭМ-компост это концентрат органики, ферментированной с помощью ЭМ препарата. Это самый продуктивный прием использования имеющейся органики (ботва, сорняки, трава, навоз, листья, опилки, костная мука, солома, отходы пищевых производств и т. д.).
В качественном компосте, как в плодородной почве, соотношение углерода и азота должно составлять 11:1 (11 частей углерода на 1 часть азота). Для питания микроорганизмов и растений это соотношение должно быть 25:1, а в растительных остатках этот показатель составляет 30-70:1, т. е. существует большой избыток углерода и недостаток азота. При большом избытке углерода процесс компостирования замедляется до тех пор, пока лишний углерод не улетучится в виде углекислого газа.
При большом избытке азота, как например в свежем навозе или птичьем помете, излишний азот будет выделяться в виде аммиака и окислов азота. Потери азота достигают 30 %.
Для получения компоста высокого качества при закладке компостной кучи важно соблюдать нужное соотношение углерода и азота.
Важно знать. Для обогащения компостной кучи минеральными элементами питания в нее можно добавить растения-накопители. Так, окопник накапливает калий, листья гречихи и дыни кальций, крапива азот и железо, а листья горчицы и рапса фосфор.
В отличие от обычного компоста, который готовится годами, ЭМ-компост может быть использован уже через 3-4 недели после закладки.
В зависимости от срочности использования и достижения требуемого качества, компост готовят аэробным (с доступом воздуха) и анаэробным (без доступа воздуха) способами.
Аэробный компост
применяется для быстрой ферментации органики. Бурт укладывается равномерно, без уплотнения (рыхлая укладка ускоряет разложение органического вещества, но усиливает потери аммиачного азота).
Для усиления доступа воздуха в компостную кучу желательно сделать у ее основания так называемый «дренаж». Для этого до закладки компоста на поверхность почвы укладывается дренажный материал (ветки деревьев, отходы пиломатериалов — кора, стружка). Можно на дно радиально уложить жерди, а сверху постелить крупные ветки. В этом случае удобнее аэрировать кучу, периодически потряхивая ее за наружные концы жердей. Однако можно обойтись и без дренажного материала, главное — рыхлая укладка компостируемых материалов.
При закладке ЭМ-компоста необходимо стремиться к большему разнообразию компонентов и более равномерному размещению их в куче. Ботву и грубые стебли сорняков желательно измельчать. ЭМ-препарат нужно вносить послойно, по мере формирования кучи.
Влажность компоста должна быть в пределах 60 %. Компост готов к употреблению уже через 1,5-2 месяца после укладки, но может быть использован и через месяц.
Важно! При аэробном компостировании температура бурта часто повышается до 40-60 °С. При этом погибает большая часть микрофлоры, в т. ч. патогенная, а также яйца гельминтов, личинки вредителей и семена сорняков.
Для ускорения процесса ферментации можно полить бурт горячей водой (+80 °С). Только после «сгорания», когда температура бурта снизится до 20-25 °С, необходимо внести ЭМ-раствор повторно. Такой ЭМ-компост уже через 3 дня можно вносить в почву.
Преимущество аэробного компостирования: период ферментации более короткий, чем при анаэробном компостировании.
Недостаток: температура в процессе ферментации неуправляема, что снижает ценность компоста.
Анаэробный компост более эффективен, чем аэробный, поскольку в нем сохраняется максимальное количество питательных веществ и сильнее развиты анаэробные ЭМ, отвечающие в дальнейшем за рост урожая и его качество. Кроме того, за один прием можно закладывать большое количество органики, и ее не нужно перелопачивать в процессе ферментации.
Закладывают компост в яму глубиной до 50 см. Через каждые 15- 20 см измельченной органики насыпают 3-5 см плодородной земли (примерно 10 % от общей массы), которую поливают ЭМ-раствором или ЭМ-экстрактом в концентрации 1:100-1:250. Оптимальная влажность должна составлять 50-60 %, а температура — +25 — +30 °С.
Все компоненты хорошо утрамбовывают, чтобы сократить доступ воздуха. После завершения укладки бурт накрывают полиэтиленовой пленкой, а края присыпают землей. Можно бурт накрыть слоем травы. В зависимости от размера частиц и температуры воздуха, ферментация органики длится 3-5 месяцев, хотя к применению компост готов уже через 3-4 недели.
Преимущества анаэробного компоста: сохраняется питательная ценность органики.
Недостаток: силосообразная масса доставляет неудобства при внесении в почву.
Расход ЭМ-препарата: 1 литр на тонну любой органики или 5 литров ЭМ-раствора (1:100) на 1 м2 органики.
Чем больше количество составляющих компоста, тем выше его питательная ценность.
Небольшое количество в компосте навоза или птичьего помета увеличивает скорость компостирования и его питательную ценность.
ЭМ-компост, полученный при температуре выше 45°С, почти в 2 раза слабее компоста, ферментированного при температуре +20 — +30 °С.
Чем дольше процесс ферментации анаэробного компоста, тем выше его питательная ценность и тем меньше остаётся в нём патогенной микрофлоры.
Внесение ЭМ-компоста.
1. Полностью ферментированный ЭМ-компост можно вносить в верхний слой почвы, свободной от растений, или в междурядья по 0,5-1 кг на 1 м2 ежемесячно, присыпая почвой или мульчируя органикой (листьями, сорняками, опилками и т. д.).
2. Весной «осенний» ЭМ-компост вносят на грядки в количестве 0,5-10 кг на 1 м2 за 1,5-2 недели до посева (посадки) растений, присыпают слоем земли (не менее 5 см) и поливают ЭМ-раствором в концентрации 1:100 — 1:250. Расход ЭМ-раствора — 2-3 л/м2. Перед внесением ЭМ-компоста почву можно обработать на глубину не более 5-7 см, подрезав корнеотпрысковые сорняки.
3. Осенью ЭМ-компост вносят на грядки сразу после уборки урожая, в количестве 0,5-10 кг на м2, и мульчируют почвой. Почву необходимо полить чистой водой, а затем ЭМ-раствором в концентрации 1:100. Расход ЭМ-раствора — 2-3 л/м2.
4. Летний полив культур сплошного сева (морковь, свекла, зеленные культуры и т. д.) производится «болтушкой» из компоста: на ведро воды — 1 кг ЭМ-компоста. Все хорошо перемешивают и процеживают, и полученную жидкость разбавляют водой 1:10 (в 10 раз). Ею поливают почву и растения.
5. Под кусты и деревья — в углубления по периметру кроны растений, проделанные в 4-6 местах, — ЭМ-компост вносят по одной лопате и присыпают землей. Вносить ЭМ-компост достаточно 1 раз в месяц.
Давно уже использую в своем саду «Байкал ЭМ 1», но первые опыты были нерадостными. Даже думала, что это ерунда, а не препарат. Обман.
Но когда разобралась, все встало на свои места. Теперь вот хочу рассказать о первых ошибках, чтобы другие их не повторили. Это препарат, который содержит эффективные микроорганизмы в концентрированном виде. И в этом была моя первая ошибка. Я радостная принесла «Байкал» домой и второпях, не прочитав инструкцию, просто развела на глаз водой – и давай поливать все
Полезным микроорганизмам нужно что-то кушать, поэтому в 2л воды растворите варенье что ни попадя.
Эффект был нулевой. И неудивительно. Когда я начала в голос возмущаться, подключился муж. Он-то и прочитал на упаковке, что да как правильно делать, а потом еще видео в Интернете посмотрел.
Вот что я из этого поняла: в «Байкале» живут специальные организмы, которые помогают улучшить почву . Так что это не удобрение с микроэлементами, а целый маленький мирок. И, чтобы он продолжал существовать, ему нужно создать особые условия. Вам понадобятся 4 л воды.
Ее нужно отстоять пару дней: хлор должен улетучиться.
Можно использовать дождевую. Затем воду нужно подогреть, чтобы она была чуть теплая – я обычно просто доливаю немного кипятка. В ведро сначала налейте 2 л. Полезным организмам нужно что-то кушать, поэтому в 2 л воды растворите варенье (8-10 ст. ложек), только обязательно процедите его, чтобы остался один сироп.
Это будет питательная среда для наших бактерий. Затем вылейте в ведро с вареньем сам концентрат (всю баночку) и перемешайте.
Добавьте оставшиеся 2 л воды. Поскольку эффективные микроорганизмы все еще находятся, так сказать, в спящем режиме, их нужно «пробудить». Для этого перелейте содержимое ведра в две двухлитровые бутылки – лучше, если они будут из темного пластика, который меньше пропускает свет.
Лейте воду под самое горлышко, в бутылке практически не должно остаться воздуха. И теперь эти бутылки отправьте в темное теплое место.
Зимой они у меня стоят недалеко от батареи в ванной. Там как раз темный закуток. Но ставлю их не вплотную к батареям (перегреются – и все, живой мир внутри погиб, препарат испорчен).
А весной, летом и осенью для выдержки раствора можно использовать теплицу или парник. Только бутылки обязательно нужно накрыть чем-нибудь: плотной тряпкой, ведром, картоном или тазиком.
Ведь свет может погубить микроорганизмы. Стоят бутылки неделю. Если все сделали правильно, то микроорганизмы выйдут из сна. Признак этого – газ, образующийся в бутылках.
Поэтому раз в день крышку нужно тихонечко приоткрывать и спускать этот газ. Вот и вся наука. Ну а дальше просто поливайте растения, добавляя в ведро 1 ст. ложку препарата. Удачи всем дачникам!
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Мои ошибки и опыт в применении ЭМ-препаратов или…
Почему ЭМ не работают?
Мое знакомство с ЭМ-технологией началось уже больше 10 лет назад с препарата «Байкал ЭМ».
Много я про него слышала и вот попался он мне на глаза, и я решила попробовать. Очень хорошо, что знакомство мое началось с концентрата и я его дальше по инструкции сама активировала. Т.е препарат был качественный. А в то время было, как я потом узнала, много подделок разведенного препарата в обычных семенных магазинах.
Купила тоненькую брошюрку по ЭМ-технологии и стала изучать.
Сначала результата на росте урожая я как-то не заметила, но упорно продолжала применять, очень уж были хорошие отзывы. Я, как и многие тогда, применяла ЭМ-препарат как удобрение: развела, полила и жду, когда все попрёт)) Но потом поняла, что ЭМ-технология дает отличные результаты при соблюдении ее агротехнических приемов в комплексе.
А на деле наделала много ошибок, сейчас о них расскажу.
- Температурный режим
Нельзя забывать, что ЭМ – это живые полезные микроорганизмы. Они начинают активно функционировать при температуре +10+15 градусов. Ночная температура тоже должна быть положительной. Об этом нельзя забывать, весной или осенью.
Если вносить их в холодную землю, эффекта будет мало.
А летом нельзя поливать ЭМ-препаратом днем в жару на сухую почву, да еще и не замульчированную. Лучшее время для полива и опрыскивания – утро или вечер, не на активном солнце.
Я тогда этого не знала. Просто разводила по инструкции и сразу поливала днем, когда была на даче. О мульче я тогда и не слышала. Теперь я понимаю, что эффективность моих действий была низкая. Полезные микроорганизмы гибли от жары на голой земле.
- Микроорганизмы должны питаться органикой
Максимальная эффективность ЭМ-препаратов – на грядках с внесенной органикой: мульчированием, посевом сидератов, на органических грядках!
А мои грядки выглядели «красиво» - без единой травинки, как говорят… Но это было очень плохо для полезных микроорганизмов, питаться-то им было не чем.
- Состояние почвы – влажное .
Кроме питания, комфортной температуры, микроорганизмам нужна еще и влага. Этого несложно достигнуть, если грядки замульчированы. Если почва сильно пересыхает, микроорганизмы погибают.
Да…, мои внесенные ЭМ находились просто в экстремальных условиях на «голых» грядках и при периодических поливах.
- Несовместимость с ядохимикатами .
Если во время вспышки вредителей воспользоваться химическими средствами защиты, то полезную микрофлору придется восстанавливать, аналогично тому, как после приема антибиотиков человек принимает средства, восстанавливающие микрофлору кишечника.
Многого я еще не знала тогда и бывало, что-то применяла из химического тоже.
- Несистематичность .
Чтобы эффективные микроорганизмы постоянно работали на истощенной почве, первые несколько лет нужно применять ЭМ-препараты систематически, раз в 7-10 дней для поддержания их количественного и активного состояния. Тогда эффект будет высокий и устойчивый.
В этом пункте также допускала погрешности, регулярности применения не было. Как говорится, не было привычки: как вспомню, так и полью и то не все, а только что-то «любимое».
- Неправильная концентрация .
Вот это очень важный тоже пункт! Будьте внимательны, читайте инструкцию! Плеснуть «на глаз и побольше» порой приносит не пользу, а вред. В данном случае сама проверила на опыте. Свекровь у меня не заморачивалась измерениями, а все «на глаз и с горочкой, чтоб пожирнее было…». Политые растения после этого как бы замирали, «ни туда и ни сюда», как говорится, либо листовая масса «жировала», а плоды не завязывались.
Увеличенная концентрация ЭМ это не то же самое, если вы компоста побольше положите под растение!!!
ЭМ в большей концентрации больше работают на «переваривание» органики и этой органикой для них могут стать и ваши культурные растения. Ведь почему рекомендации при весенней и осенней обработке и при закладке компоста и теплых грядок раствор делать 1:100? Именно для того, чтобы эта органика быстрее перерабатывалась.
- Неправильное хранение .
ЭМ- препараты хранятся только в темноте и при положительной температуре, лучше в прохладе. Перемороженные или перегретые препараты неэффективны. Разведенный препарат (рабочий) хранится не более суток.
Вот здесь я ошибок не допускала, всегда ориентировалась по запаху: если кислый, квасной, значит препарат хороший, рабочий.
- Неправильное приготовление.
Разводить рабочий раствор надо непосредственно в день применения или накануне вечером.
Для полива разводим так: на 10л. нехлорированной, отстоянной воды берем 1 ст.л. «Восток ЭМ-1» или активированного «Сияния 1» и обязательно добавляем столько же, т.е. 1 ст.л. питания (что-то сладкое: сахар или старое варенье) и обязательно дать постоять некоторое время в тени, примерно 2 часа и только потом поливать или опрыскивать.
Вот это я четко соблюдала.
Как видите, ошибок, особенно в первый год применения ЭМ у меня было много. Хоть и по урожаю я особо результатов не увидела, да и не могла, как я это потом поняла, проанализировав свои действия, но тем не менее у меня был прекрасный результат, который я заметила осенью в клубнике, когда убирала старые кусты.
Грядка с клубникой была единственная без перекопки и листьями она более-менее была прикрыта. Вот на этой грядке и выжили мои ЭМ!!! Они там проводили свою работу. Именно на этой грядке я обнаружила огромное количество дождевых червей! На других грядках они встречались единично. А ведь эти трудяги рыхлят и удобряют почву, повышая ее плодородие.
После этого я стала более подробно изучать уже ЭМ-технологию и принципы природного земледелия.
Надеюсь, мои ошибки и опыт кому-то пригодятся!
Сапронова Зоя Андреевна, «Плодородие», г. Ярославль.
Препараты этой группы значительно ускоряют разложение органики, оздоровляют почвенную микрофлору, помогают защитить растения от болезней. К группе эффективных микроорганизмов относятся: дрожжи, ферментирующие грибки, молочно-кислые и фотосинтезирующие бактерии.
Подкормка с эффективными микроорганизмами
Сначала готовится брага: в трех литрах теплой воды растворяется щепотка дрожжей и 5 столовых ложек сахара. Эта смесь бродит двое или трое суток, а затем добавляется в бочку. Чтобы данный ЭМ-препарат собственного приготовления раньше времени не закис, до использования его нужно хранить в холодильнике. Помимо трех литров браги в бочку кладется: лопата древесной или соломенной золы; полведра навоза или помета; ведро гнилой соломы или листового опада; лопата перегноя, компоста или обычной садовой земли; лопата песка; литр молочной сыворотки, кефира или простокваши.Настой на травах с эффективными микроорганизмами
Эффективные организмы ускоряют приготовление органического удобрения из травы. 250-литровая бочка на треть заполняется измельченными сорняками с добавлением лекарственных трав: подорожника, зверобоя, пижмы, ромашки, тысячелистника и т. п. В эту же бочку высыпается половина ведра золы и два ведра компоста. Больше интересного: http://ogorodko.ru Затем она заливается водой. Вся эта питательная смесь пару недель настаивается, потом разбавляется в соотношении 1:10. Литр полученного раствора выливается под каждый кустик или дерево в качестве подкормки.ЭМ-препарат для ускорения перепревания и разложения навоза и компоста
Чтобы ускорить перепревание навоза или созревание компоста, половину пачки сухих дрожжей разводят в стакане теплой воды с сахаром, добавляют один стакан любого кисло-молочного продукта с живыми бактериями (кефира, простокваши). В куче навоза или компоста протыкают дыру и выливают туда смесь. Приблизительно через два месяца свежий навоз полностью перепревает, а компост можно использовать для своих целей уже через две недели. Для буйного роста огурцов, баклажанов или перцев поставьте внутрь теплицы ведро навоза, разведенного водой с этой «закваской» - выделение большого количества углекислого газа подстегнет рост растений.ЭМ-препарат из чайного гриба
Если у вас на кухне есть чайный гриб, и вы пьете его настой для улучшения пищеварения, знайте - вы употребляете именно эффективные микроорганизмы. Настоем чайного гриба на слабом сладком чае или отваре трав, разведенным из расчета 10 мл. на 1 литр воды, можно проливать кухонные отходы для приготовления компоста, а так же добавлять в органические подкормки для комнатных растений и рассады.ЭМ-препарат на рисовом настое
Для приготовления данного препарата активных микроорганизмов потребуется: рис, вода, молоко и сахар. 1/4 стакана риса заливаются стаканом воды и активно перемешивают, чтобы вода стала белесой. Затем воду сливают в небольшую баночку - именно она и пригодится для приготовления ЭМ-жидкости, рис же можно использовать на кухне. Рисовую воду настаивают в теплом темном помещении в течение 5-7 дней. Затем процеживают и смешивают с молоком в пропорциях 1:10. Настаивают еще 5-7 дней. Через неделю творожная масса отделится от сыворотки, эту массу сверху снимают, а в сыворотку добавляют столовую ложку сахара. ЭМ-препарат готов! Его можно хранить в холодном месте 6-12 месяцев. Для активации микроорганизмов самодельный концентрат разводят водой комнатной температуры в соотношении 1:20 и используют по назначению.О результатах приготовления и применения ЭМ-препаратов читайте в комментариях к данной статье и в разделе
Первые препараты серии ЭМ - Эффективные Микроорганизмы созданы более 20-ти лет тому назад японским ученым микробиологом, профессором Хига Тера. И получили широкое признание во всем мире. Более 110 стран используют эту технологию для увеличения урожая и улучшения качества выращиваемой продукции. А вырастить вкусные и богатые урожаи люди смогут только на здоровых, плодородных х. Так что же такое «здоровая почва», и что мы можем сделать для улучшения её плодородия? Чтобы ответить на этот вопрос надо представить почву как огромный организм, в котором «кипит» жизнь. Прежде всего, как образовалась почва? Первые не - это микроорганизмы . Они поселяются на скалах, камнях и начинают создавать почву - создают органическое вещество, так образуется первичная почва. Что такое почва? Это верхний плодородный слой земли, это живые организмы, это органическое вещество-гумус и это минеральная часть. Там совершается биологический кругооборот, который обеспечивает жизнь на всей планете. Что значит биологический кругооборот? Растения берут из органического вещества питание, разрушают его, а потом снова возвращаются в почву в виде органического вещества.
Итак, чем больше на нашем участке будет полезных микроорганизмов, тем почва будет здоровее, плодороднее. Причем, произойдет это естественным образом, так, как оно испокон веков происходило в природе. А наша с Вами задача не мешать этим процессам. Когда же надо начинать применение ЭМ-биотехнологии? В любое время года, так как мы предлагаем различные методы. Такие как: приготовление компоста в домашних условиях зимой, подготовка почвы под рассаду, замачивание семян, выращивание рассады, весенняя подготовка почвы, ускоренное приготовление компоста, защита растений от болезней и вредителей, устранение запахов в дачных туалетах, полив растений в период вегетативного роста, осенняя обработка почвы и многое другое.
Современная микробиология на практике доказала, что с помощью Эффективных Микроорганизмов (ЭМ) можно управлять плодородием и продуктивностью почв, и это направление является альтернативой применения минеральных удобрений и ядохимикатов. В основе предлагаемой технологии лежит разумная форма земледелия, направленная на восстановление гумусного слоя почвы. В России и Украине эта технология внедряется уже шестой год, и проявила себя как наиболее эффективная и менее затратная. Мы имеем тысячи последователей и приглашаем Вас опробовать её на своем дачном участке.
Сегодня в Украине и России несколько предприятий занимаются разработкой и производством микробных препаратов полифункционального действия. Эта область микробиологии, изучающая различные сообщества микроорганизмов и их взаимоотношения в процессе почвенного биоценоза и воздействия на желудочно-кишечный тракт животных и людей, начинает привлекать к себе внимание серьезных людей. Пионером на этом рынке в России был препарат «Байкал ЭМ-1» производства Улан-Удэ, затем появился препарат «Возрождение» Московского производства, в Ставрополе выпускаются препараты «Стимулин» и «Зорька», в Харькове препарат «Байкал ЭМ-1-У», в Санкт-Петербурге препараты «Экстрасол» и «Бацилон», в Сибири «Бизар», «Ризоплан», и другие. Сегодня, ввиду перспективности, подобные препараты разрабатывают многие Российские институты. В течение долгих лет на кафедре Агроэкологии и Микробиологии Новосибирского Государственного Аграрного Университета под руководством зав. кафедрой, профессора, д.б.н. Надежды Николаевны Наплёковой, исследовались наиболее плодородные почвы Сибирского и других регионов СНГ. В научной лаборатории выделялись активные культуры агрономически полезных микроорганизмов, обеспечивающих здоровье и плодородие почвы, способных увеличивать энергию прорастания семян, ускорять рост растений, улучшать их питание, повышать и, тем самым, обеспечивать более ранний и обильный урожай. В результате кропотливой многолетней работы сибирских ученых-микробиологов разработаны новейшие микробиологические препараты серии ЭМ для восстановления плодородия почв марки «БакСиб» (Бактерии Сибири). Кроме этого учеными исследовалось влияние биопрепаратов «БакСиб» на повышение устойчивости растений к болезням и на улучшение вкусовых и питательных качеств плодов, а также их способность существенно ускорять процесс приготовления компоста. Все эти исследования подтверждены документально, эффективность препаратов научно доказана и обоснована. С 2005 года препараты марки «БакСиб» получили официальную Государственную регистрацию в РФ. Производством препаратов марки «БакСиб» занимается новосибирская корпорация «ЭМ-Биотех». Биопрепараты «БакСиб» производятся в виде сухого субстрата (специально подготовленные пшеничные отруби), засеянного полифункциональным комплексом агрономически полезных культур микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности. Биопрепараты «БакСиб» производятся в трех модификациях: «БакСиб Р» - препарат для выращивания рассады, горшечных растений и цветов, «БакСиб К» концентрированная форма препарата для дальнейшего разведения водой и внесения в виде водного раствора в открытом и закрытом грунте в качестве корневой и внекорневой подкормки (их второе название ЭМ-2, Сияние-2), «БакСиб Ф» - препарат для ускоренного приготовления органических удобрений (ЭМ-3, Сияние-3). Многие садоводы-опытники и крупные хозяйства от Дальнего Востока до Украины уже апробировали их в течение нескольких лет на своих участках, смогли увидеть и оценить результаты их действия.
И еще хочется заострить Ваше внимание на том, что микробиологические технологии не всегда дают гарантии быстрого эффекта. Иногда для восстановления плодородия почв могут потребоваться годы. И мы предлагаем Вам не останавливаться в применении ЭМ-биотехнологии на своем участке в течение трех-четырех лет, даже если вначале Вы не наблюдаете слишком заметного эффекта. И коль нам все равно предстоит прожить эти несколько лет, почему мы должны отказывать себе в удовольствии, наблюдать за возрождением земли на своем участке и попутно наслаждаться сбором больших урожаев вкусных и полезных плодов? Во всем мире сейчас все большую популярность приобретает , основанное на использовании естественных, экологически чистых органических удобрений, таких как навоз, птичий помет, торф, компост, а так же различных сидератов и микробиологических препаратов. Микробиологические, или микробные, препараты не только совместимы с органическими удобрениями, они в несколько раз увеличивают их возможности! Насыщая почву питательными веществами органических удобрений и полезной почвенной микрофлорой, Вы даете пищу не только растениям, но и земле, улучшая ее структуру, увеличивая биологическую активность и, как следствие, значительно преумножая ее плодородие. Земля начинает постепенно оживать, набираться сил. Ведя органическое земледелие на своем участке, Вы выращиваете свою землю! Древняя китайская мудрость гласит:
Глупый выращивает сорняки,
умный - урожай,
а мудрый - землю!
Обрести свою живую землю - что может быть важнее для тех, кто стремится жить в гармонии с природой и выращивать на своей земле только экологически чистые продукты. Здоровье хозяина - в здоровье его земли! Многие огородники отмечают, что устойчивый эффект от применения ЭМ-биотехнологии наблюдается на второй год применения, а другие замечают его уже через 2-3 недели. Все зависит от изначальных условий: состава почвы, методов обработки, применяемых удобрений, количества вносимой органики, климатических условий, водного режима и прочих, все их предусмотреть невозможно. Многолетние наблюдения показали, что, даже начиная применять ЭМ-препараты в июле-августе, многие дачники были потрясены изменением внешнего вида растений, как будто в них вдохнули дополнительный заряд жизненной силы. Количество новых завязей и плодов резко возросло, растения перестали болеть, и плодоношение их продолжалось до самых заморозков. В чем же секрет такого успеха, и что нам надо делать? Самое главное, переложить всю основную работу на микроорганизмы, а нам надо только создать им условия для нормальной жизнедеятельности. Необходимо дать им органические отходы в качестве питания и перестать перекапывать землю с переворотом пласта. Рыхлить желательно только верхний слой почвы (5-7 см), населенный преимущественно аэробными микроорганизмами, которым для жизнедеятельности нужен кислород. Тем самым, мы стимулируем их развитие. Кроме этого, рыхля верхний слой почвы, мы не нарушаем её структуру, обеспечивая водо- и воздухопроницаемость, тем самым, сохраняя плодородие. Давайте откажемся от перекопки земли, будем только рыхлить верхний плодородный слой, насыщая его кислородом, и будем кормить обитателей почвы различными органическими отходами, поддерживая их жизнедеятельность. И еще, с каждым годом экологическая обстановка на нашей планете все больше ухудшается, и поэтому страдают все почвы, особенно удаленные менее чем на 200 км от крупных промышленных городов. Справиться с загрязнениями, в масштабах Вашей дачи и призваны ЭМ - Эффективные или Агрономически Полезные Микроорганизмы.
Итак, какое действие оказывают микробиологические препараты?
Они повышают содержание агрономически полезных микроорганизмов в почве;
Оздоравливают почву, так как сдерживают рост фитопатогенов, увеличивая число микробов-антагонистов;
Улучшают структуру почвы;
Способствуют улучшению минерального питания растений;
Выделяют биологически-активные вещества и стимулируют рост растений, повышают иммунитет растений и урожайность;
Улучшают качество плодов.
СЛЕДУЕТ ПОМНИТЬ! Все микробные препараты содержат живые организмы и необходимо очень четко соблюдать условия их применения.
Внесение препаратов в почву или распыление по растениям следует проводить утром или после дождя, но ни в коем случае не в солнечную погоду, так как солнечные лучи губительно действуют на микроорганизмы и могут снизить эффективность препаратов.
На развитие микроорганизмов влияет и температура, поэтому вносить препарат в почву желательно в тёплую погоду.
Опрыскивание растений должно быть мелкодисперсным, так как крупные капли легко скатываются с поверхности листьев.
Эффективность любых микробных препаратов увеличивается при одновременном использовании органических удобрений и соблюдении севооборотов.
Подробно читайте в книгах: Лященко В.И. "Это любовь или опыт применения Эффективных Микроорганизмов" и Белый В. "Земля живая - основы органического земледелия".
Если вам понравился этот материал, то предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку - ТОП о существующих экопоселениях, Родовых поместьях, их истории создания и все об экодомах вы можете найти там, где вам максимально удобно