Справочник ресторанного оборудования – Page 68 – Технические характеристики, параметры и эксплуатационные обзоры оборудования для общепита и HoReCa
Технический справочник · 1799 моделей

Энциклопедия и инженерные спецификации ресторанного оборудования

Технические характеристики, электрические и гидравлические схемы, регламенты эксплуатации и сравнение профессиональных моделей оборудования для пекарен, ресторанов и предприятий пищепрома.

1 799 карточек моделей Инженерные ТТХ, мощность, габариты и объем
6 специализированных категорий Тепловое, холодильное, электромеханика, бар
Анализ надежности Рекомендации сервисных инженеров и регламенты ТО
Стандарты пищепрома Материалы AISI 304, сертификаты ЕАС и СанПиН

Категории ресторанного оборудования

Выберите раздел для быстрого перехода к списку моделей и сравнительным характеристикам

🍸

Барное и нейтральное оборудование

57 моделей в каталоге Перейти в раздел →
🧼

Посудомоечное оборудование

22 моделей в каталоге Перейти в раздел →
🍽️

Профессиональное оборудование HoReCa

124 моделей в каталоге Перейти в раздел →
🔥

Тепловое оборудование

1479 моделей в каталоге Перейти в раздел →
❄️

Холодильное оборудование

86 моделей в каталоге Перейти в раздел →
⚙️

Электромеханическое оборудование

31 моделей в каталоге Перейти в раздел →

Все модели каталога (1799 шт.)

Детальные описания конструктивных особенностей, режимов работы и параметров подключения

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Карамелизатор RoboLabs RoboSugar Auto 10

Карамелизатор RoboLabs RoboSugar Auto 10: детальный разбор Общее впечатление от конструкции RoboLabs RoboSugar Auto 10 — это автоматический карамелизатор для приготовления карамелизированного попкорна, разработанный…

PRO B2B SERIES Холодильное оборудование

Стол холодильный Polair TM2-20-G с бортом

Обзор холодильного стола Polair TM2-20-G с бортом Введение Я провел детальный анализ холодильного стола Polair TM2-20-G с бортом, изучив его технические характеристики и конструктивные…

PRO B2B SERIES Холодильное оборудование

Льдогенератор Abat ЛГ-150/40Г-02

Льдогенератор Abat ЛГ-150/40Г-02: авторский разбор по фактам и характеристикам Общее впечатление Я давно слежу за рынком ледогенераторов и часто вижу модель Abat ЛГ-150/40Г-02 в…

PRO B2B SERIES Электромеханическое оборудование

Пила для мяса Fimar SE1830A 220V (no CE)

Обзор пилы для мяса Fimar SE1830A 220V Введение Я провел детальный анализ пилы для мяса Fimar SE1830A 220V, учитывая ее технические характеристики и конструктивные…

PRO B2B SERIES Электромеханическое оборудование

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60F

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60F: детальный разбор Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Производитель | Hurakan | | Страна производства | Китай…

PRO B2B SERIES Тепловое оборудование

Печь-коптильня Vesta Vesta Model K

Обзор коптильни Vesta Model K: конструкция и возможности Я решил изучить коптильню Vesta Model K, которая позиционируется как профессиональное оборудование для ресторанов и гастробаров….

PRO B2B SERIES Барное и нейтральное оборудование

Стол для салатов HICOLD SLE1-22GN (1/3) КРЫШКА

Стол для салатов HICOLD SLE1-22GN (1/3) с крышкой: детальный разбор Введение Я провел анализ стола для салатов HICOLD SLE1-22GN (1/3) с крышкой, который представляет…

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Тестоделитель-округлитель Gastromix GR-30S/380V

Тестоделитель-округлитель Gastromix GR-30S/380V: объективный разбор Введение Я провел детальный анализ тестоделителя-округлителя Gastromix GR-30S/380V, чтобы понять его возможности и ограничения. Этот обзор основан исключительно на…

PRO B2B SERIES Холодильное оборудование

Шкаф холодильный Премьер ШВУП1ТУ-1,12 К (В, +1…+10)

Детальный разбор холодильного шкафа Премьер ШВУП1ТУ-1,12 К #### Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Объем | 1120 л | | Температурный…

PRO B2B SERIES Тепловое оборудование

Котел пищеварочный Abat КПДМ-500

Котел пищеварочный Abat КПДМ-500: детальный разбор Введение Я провел анализ котла пищеварочного Abat КПДМ-500, который представляет собой профессиональное оборудование для приготовления различных блюд в…

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Хлеборезка WLBake BS ECO-T (420,11мм)

Хлеборезка WLBake BS ECO‑T (420 мм, 11 мм): экспертный разбор от первого лица Я начал изучение этой модели с того, что собрал все доступные технические данные из…

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Мангал на углях Grill Master PALERMO GRILL GM (BASE) же…

Разбор мангала Grill Master PALERMO GRILL GM (BASE) Я изучил технические характеристики и описание мангала Grill Master PALERMO GRILL GM (BASE) и готов поделиться…

PRO B2B SERIES Тепловое оборудование

Гриль на углях Вулкан-Heidebrenner ETV04 «Нара»

Гриль на углях Вулкан-Heidebrenner ETV04 «Нара»: детальный разбор Введение Я провел анализ гриля на углях Вулкан-Heidebrenner ETV04 «Нара», чтобы понять его возможности и ограничения….

PRO B2B SERIES Холодильное оборудование

Моноблок морозильный Polair MB 109 S

Моноблок морозильный Polair MB 109 S: практический обзор Введение Я давно работаю с холодильным оборудованием, и сегодня хочу поделиться своими впечатлениями о моноблоке морозильном…

PRO B2B SERIES Холодильное оборудование

Стол холодильный Техно-ТТ СПН/О-223/06-1407

Холодильный стол Техно-ТТ СПН/О-223/06-1407: детальный разбор Введение Я провел тщательный анализ холодильного стола Техно-ТТ СПН/О-223/06-1407, изучив его конструкцию, технические характеристики и практические особенности. Этот…

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Поверхность тепловая Техно-ТТ ПСК-1685Б

Экспертный разбор: Поверхность тепловая встраиваемая Техно-ТТ ПСК-1685Б (Виола) Что это за устройство Техно-ТТ ПСК-1685Б — это встраиваемая подогреваемая поверхность из серии «Виола», предназначенная для…

PRO B2B SERIES Тепловое оборудование

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с, камера нерж сталь

Двухсекционный жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-2с: детальный разбор Введение Я провел тщательный анализ двухсекционного жарочного шкафа Тулаторгтехника ШЖ-150-2с, предназначенного для тепловой обработки продуктов в температурном…

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Тестоделитель Kumkaya DM 2000 P

Тестоделитель Kumkaya DM 2000 P: Детальный Анализ Введение Я провел тщательный анализ тестоделителя Kumkaya DM 2000 P, учитывая его технические характеристики и конструктивные особенности….

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Матрица для машины для термоупаковки лотков Automatic p…

Автоматический запайщик лотков Meal Box Automatic pack 2: детальный разбор Я провел тщательный анализ технических характеристик и особенностей автоматического запайщика лотков Meal Box Automatic…

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Макароноварка Вулкан-Heidebrenner VM74331E-S

Макароноварка Вулкан-Heidebrenner VM74331E-S: Технический Разбор Введение Я провел детальный анализ макароноварки Вулкан-Heidebrenner VM74331E-S, оценивая ее конструктивные особенности, технические характеристики и практическую пригодность. Этот обзор…

PRO B2B SERIES Тепловое оборудование

Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (секционный н/сталь)

Детальный разбор шкафа жарочного Grill Master ШжЭ/3 Общие впечатления Я внимательно изучил технические характеристики и конструктивные особенности шкафа жарочного Grill Master ШжЭ/3. На мой…

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Машина универсальная кухонная Торгмаш Пермь УКМ-06-03П

Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-06-03П: детальный разбор Введение Я провел тщательный анализ универсальной кухонной машины Торгмаш Пермь УКМ-06-03П, изучив ее технические характеристики и…

PRO B2B SERIES Профессиональное оборудование HoReCa

Тестоделитель ВОСХОД Восход-ТД–2 М

Тестоделитель ВОСХОД Восход-ТД–2 М: Детальный Анализ Введение Я провел тщательный анализ тестоделителя ВОСХОД Восход-ТД–2 М, учитывая его технические характеристики и конструктивные особенности. Этот двухкамерный…

PRO B2B SERIES Тепловое оборудование

Печь для пиццы подовая Cuppone DN635L/1CD

Обзор печи для пиццы Cuppone DN635L/1CD Введение Я провел анализ печи для пиццы Cuppone DN635L/1CD, оценивая ее конструктивные особенности и технические характеристики. В этом…