> Оговорка по модели. В исходных данных фигурирует POLAIR SB 108 S, артикул SB-108S (SB-108SF). Характеристики версии SB 108 SDU в материалах не приведены, поэтому я не подменяю одну модель другой.

Краткий вывод

На мой взгляд, SB 108 S — компактная низкотемпературная система для небольших морозильных камер. Ее основное преимущество — разделение компрессорно-конденсаторного блока и воздухоохладителя: оборудование можно разместить в разных частях цеха, не занимая полезный объем камеры компрессорной частью.

При этом производительность задана для ограниченного класса камер: до 5 м³ при панелях 80 мм или до 6,2 м³ при панелях 100 мм. Для камер с большой загрузкой, частыми партиями или жесткими требованиями к скорости охлаждения нужна отдельная оценка производительности.

Технические характеристики

| Параметр | Значение |

|—|—|

| Тип | Низкотемпературная сплит-система |

| Модель | POLAIR SB 108 S; SB-108S (SB-108SF) |

| Температурный режим | от -25 до -15 °C |

| Рекомендуемый объем камеры | 1,9–5 м³ при панелях 80 мм; 2,6–6,2 м³ при панелях 100 мм |

| Условия для указания объема | температура окружающей среды 25 °C |

| Хладагент | R404, 0,75 кг |

| Напряжение | 220 В |

| Потребляемая мощность | 1 кВт |

| Габариты внешнего блока | 490×315×704 мм |

| Габариты воздухоохладителя | 415×420×284 мм |

| Масса без упаковки | 61 кг |

| Габариты упаковки | 585×905×916 мм |

| Объем упаковки | 0,51 м³ |

| Масса с упаковкой | 92 кг |

| Конденсатор | медно-алюминиевый; шаг ребер 3,2 мм; поверхность 6,25 м² |

| Испаритель | шаг ребер 3,6 мм; поверхность 4,63 м² |

| Вентиляторы | по 1 в каждом блоке |

| Вентилятор внешнего блока | 0,018 кВт, 1300 об/мин, диаметр 254 мм |

| Вентилятор воздухоохладителя | 0,018 кВт, 2600 об/мин, диаметр 200 мм |

| Воздухопроизводительность | 600 м³/ч |

| Дальность струи воздуха | 4 м |

| Диаметры трубок | всасывающая 12 мм; нагнетательная 6 мм |

| Комплект трубок | медные трубки в термоизоляции длиной 5 м; дренажная трубка длиной 1 м |

| Концы трубок | запаяны или обжаты |

| Внешний силовой кабель | 2×1,5 + 1×1,5 |

| Соединительный силовой кабель | 4×1 + 1×1,0 |

| Кабель датчиков | 3×0,75 |

| Оттайка | электрическая, с ТЭНом испарителя |

| Поддон | имеется поддон сбора конденсата |

| Дросселирующее устройство | капиллярная трубка |

| Дополнительные элементы | фильтр-осушитель, распределительная коробка с клеммной колодкой, светодиодный светильник |

| Корпус | оцинкованная сталь с полимерным покрытием |

| Страна производства | Россия |

| Количество мест | 1 |

Что в конструкции продумано

Раздельная компоновка

Размещение компрессорно-конденсаторного блока отдельно от испарителя удобно при интеграции в существующий цех. Я считаю это особенно полезным, когда нужно сохранить полезный объем камеры и не подводить крупное оборудование непосредственно к холодильным панелям.

Внутренний блок занимает сравнительно небольшие габариты — 415×420×284 мм. Его можно направить потоком воздуха в нужную зону, но фактическая равномерность температуры будет зависеть от размещения продуктов, полок и проходов для воздуха.

Воздушный режим

Заявленные 600 м³/ч и дальность струи 4 м выглядят достаточными для камеры указанного объема. При этом в системе используется по одному вентилятору в каждом блоке, поэтому резервного воздушного потока в спецификации не заявлено. Для стабильной работы важно не перекрывать выход воздуха упаковкой или продуктом.

Электрическая оттайка

ТЭН оттайки испарителя упрощает обслуживание по сравнению с системой, где удаление наледи требует ручных операций. Поддон сбора конденсата и дренажная трубка также помогают организовать отвод влаги. При этом маршрут дренажа все равно нужно предусмотреть при монтаже: наличие трубки длиной 1 м еще не означает готовую систему отвода.

Материалы и холодильный контур

Оцинкованная сталь с полимерным покрытием защищает корпус от коррозии и механических воздействий. Для условий частой мойки доступен воздухоохладитель из нержавеющей стали. Это не означает, что стандартное покрытие непригодно, но выбор материала следует согласовывать с реальным режимом уборки.

В описании также указаны герметичный поршневой компрессор, капиллярная трубка и заправка сухим азотом. Конкретная марка компрессора не приведена, поэтому я не стал делать вывод о ресурсе только на основании рекламного описания. Заправка сухим азотом снижает риск попадания влаги в контур при передаче и хранении, но не отменяет требований к качественному монтажу.

Интеграция в цех и ХАССП

Для ХАССП важны не только заданные -25…-15 °C, но и возможность контролировать температуру, фиксировать отклонения, соблюдать график оттайки и уборки. У SB 108 S есть полезные элементы: стабильный низкотемпературный режим, электрическая оттайка, поддон конденсата и заявленное равномерное распределение воздуха.

Однако в исходных данных нет сведений о встроенной системе журналирования, удаленной сигнализации или калориметрическом контроле. Поэтому я рассматриваю систему как часть технологического контура ХАССП, а не как самостоятельное доказательство соответствия всем требованиям.

Эксплуатационные ограничения

1. Объем камеры ограничен. Диапазон 1,9–6,2 м³ указан для конкретных толщин панелей и температуры окружающей среды 25 °C. При другой температуре, большой загрузке или интенсивном открывании дверей фактическая производительность может отличаться.

2. Нет данных о скорости охлаждения. В спецификации не указаны тепловые нагрузки, масса закладываемого продукта и время выхода на режим. Для частых крупных партий этого недостаточно для выбора более производительной модели.

3. Один вентилятор в каждом блоке. Конструкция проще, но резервирование воздушного потока не предусмотрено.

4. Капиллярная трубка. Это простое дросселирующее устройство. В данных нет информации о регулировании подачи хладагента под изменяющуюся нагрузку, поэтому система больше подходит для заранее определенного режима камеры.

5. Монтаж требует учета трассы. В комплекте есть 5 м медных трубок и 1 м дренажной трубки, но высота размещения блоков и допустимая перепад высот отдельно не указаны.

6. Вес. Система весит 61 кг без упаковки и 92 кг в упаковке. Перемещение и разгрузка требуют заранее подготовленного прохода и способа подачи.

7. Климатические условия. Отдельно заказывается «Зимний комплект» для эксплуатации при температуре окружающей среды до -10 °C. Для работы при более низких температурах нужны дополнительные данные по конфигурации.

Кому модель подойдет

Я бы рассматривал SB 108 S для небольшой морозильной камеры с панелями 80 или 100 мм, где нужен режим около -15…-25 °C, есть электросеть 220 В и возможна установка двух блоков на разной высоте. Она особенно логична там, где важно отделить компрессорную часть от охлаждаемого объема и обеспечить равномерный обдув.

Кому потребуется другое оборудование

Более производительная система или другая компоновка может понадобиться для большой камеры, частой загрузки значительных партий, необходимости работать при температурах выше -15 °C, требование к резервному вентилятору, удаленному мониторингу или трассе длиннее штатных 5 м. При частой влажной уборке также стоит рассмотреть нержавеющий воздухоохладитель вместо стандартного исполнения.

Итог

SB 108 S выглядит как практичная компактная сплит-система для небольших морозильных камер. Ее сильные стороны — раздельная установка блоков, электрическая оттайка, достаточный для своего класса воздушный поток и готовый комплект соединительных трубок. Основные компромиссы связаны с ограниченным объемом камеры, одним вентилятором, фиксированной схемой с капиллярной трубкой и необходимостью заранее проектировать монтаж, дренаж и размещение продукта.