Детальный разбор холодильного стола Polair TD102-G

Введение

Я провел анализ технических характеристик и конструктивных особенностей холодильного стола Polair TD102-G. Этот обзор основан исключительно на фактических данных и предназначен для объективной оценки возможностей и ограничений данного оборудования.

Технические характеристики

| Параметр | Значение |

|———-|———-|

| Диапазон рабочих температур | +1..+10 °C |

| Объем | 160 л |

| Габаритные размеры | 900*520*810 мм |

| Толщина стенки корпуса | 43 мм |

| Условия окружающей среды | до +32 °C / до 60% влажности |

| Тип охлаждения | динамический |

| Хладагент | R134А |

| Терморегулятор | электронный блок |

| Тип оттайки | автоматическая с испарением конденсата |

| Потребляемая мощность | ≤ 250 Вт |

| Расход электроэнергии | ≤ 4,2 кВт/ч/сутки |

| Количество полок | 4 |

| Допустимая нагрузка на полку | 25 кг |

| Размер полки | 400*360 мм |

| Шаг установки полок | 12,5 мм |

| Подсветка | вертикальная LED |

| Система электропитания | 230/50 В/Гц |

| Вес нетто | 68 кг |

| Вес брутто | 93 кг |

| Размеры в упаковке | 644х1008х1030 мм |

Конструктивные особенности и их влияние на эксплуатацию

Преимущества конструкции:

1. Материалы корпуса: Использование нержавеющей стали для обшивки корпуса и рамы дверей обеспечивает высокую устойчивость к коррозии и простоту ухода.

2. Автоматическая система оттайки: Система испарения конденсата упрощает обслуживание, исключая необходимость ручной разморозки.

3. Электронный терморегулятор: Позволяет точно поддерживать заданную температуру, что важно для сохранения качества скоропортящихся продуктов.

4. Вертикальная LED-подсветка: Обеспечивает хорошую видимость содержимого при минимальном энергопотреблении.

5. Регулируемые полки: Шаг установки 12,5 мм позволяет гибко настраивать внутреннее пространство под различные типы продукции.

Ограничения конструкции:

1. Температурный диапазон: Рабочий диапазон +1..+10 °C ограничивает использование для продуктов, требующих более низких температур.

2. Объем: 160 литров подходит для небольших и средних заведений, но может оказаться недостаточным для крупных предприятий.

3. Условия эксплуатации: Максимальная температура окружающей среды +32 °C и влажность 60% могут ограничить использование в жарком климате или при высокой влажности.

4. Электропитание: Требует стандартной бытовой сети 230/50 В/Гц, что может быть ограничением для некоторых объектов.

Для кого подходит это оборудование

Polair TD102-G подойдет для:

• Небольших и средних ресторанов
• Барных зон
• Кафе
• Малых торговых точек

Не рекомендуется для:

• Крупных производственных кухонь
• Предприятий, требующих хранения при температурах ниже +1 °C
• Объектов с ограниченной электрической мощностью

Заключение

Холодильный стол Polair TD102-G представляет собой функциональное решение для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов в небольших и средних заведениях. Его конструкция обеспечивает надежную работу в заданном температурном диапазоне, но имеет ограничения, связанные с объемом и условиями эксплуатации. При выборе оборудования важно учитывать конкретные потребности и условия использования.