Обзор морозильного стола Abat СХН-70Н
Введение
Я провел детальный анализ морозильного стола Abat СХН-70Н, который представляет собой комбинацию рабочего стола и холодильного оборудования. Этот обзор основан на технических характеристиках и конструктивных особенностях модели.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|———-|———-|
| Тип | Морозильный стол |
| Объем | 233 л (дверь: 70 л, ящик: 63 л) |
| Температурный режим | -18 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Энергопотребление | 3,36 кВт/сутки |
| Номинальный ток | 1,6 А |
| Размеры | 1070 мм (ширина) × 700 мм (глубина) × 900 мм (высота) |
| Вес | 94 кг |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 202 |
| Изоляция | Пенополиуретан |
| Климатический класс | 5 |
| Хладагент | R404a |
| Максимальная нагрузка на полку | 25 кг |
| Максимальная нагрузка на ящик | 17 кг |
Конструктивные особенности
1. Рабочая поверхность: Выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и гигиеничность. Отсутствие борта упрощает работу с большими продуктами.
2. Холодильная система: Автоматическая оттайка и динамическое охлаждение с вентилятором обеспечивают равномерное распределение температуры. Холодильный агрегат расположен снизу, что снижает шум и упрощает обслуживание.
3. Полка и ящик: Регулируемая по высоте полка-решетка и ящик с отдельным объемом (63 л) позволяют эффективно использовать внутреннее пространство.
4. Дверь и уплотнение: Распашная дверь с доводчиком и уплотнителем с магнитной вставкой обеспечивает герметичность и удобство использования.
5. Ножки и полка: Регулируемые по высоте ножки и полка-решетка компенсируют неровности пола и обеспечивают стабильность.
Преимущества и ограничения
Преимущества:
- Комбинированная функциональность (рабочий стол + холодильник)
- Автоматическая оттайка и динамическое охлаждение
- Прочная и гигиеничная рабочая поверхность
- Возможность регулировки полки и ножек
- Герметичная дверь с доводчиком
Ограничения:
- Относительно небольшой объем (233 л)
- Ограниченная нагрузка на полку (25 кг) и ящик (17 кг)
- Требует подключения к сети 220 В
- Нет колес в базовой комплектации (доступны как опция)
Для кого подходит
Этот морозильный стол подойдет для:
- Малых и средних предприятий общественного питания
- Заводских и школьных столовых
- Кафе и ресторанов с ограниченным пространством
- Заведений, требующих компактного решения для хранения и обработки продуктов
Вывод
Abat СХН-70Н представляет собой функциональное и компактное решение для предприятий общественного питания. Его конструктивные особенности обеспечивают эффективное использование пространства и удобство эксплуатации. Однако при выборе необходимо учитывать ограничения по объему и нагрузке, а также наличие необходимой электрической инфраструктуры.