Тестораскаточная машина Flamic SF450BVDX500: детальный анализ
Введение
Я провел тщательный анализ тестораскаточной машины Flamic SF450BVDX500, учитывая ее технические характеристики и конструктивные особенности. Этот обзор поможет понять, для каких задач и объемов производства эта модель подходит, а также какие ограничения следует учитывать при ее эксплуатации.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|———-|———-|
| Тип | Конвейерная тестораскатка |
| Установка | Настольная |
| Материал корпуса | Окрашенная сталь |
| Ширина раскатки | 450 мм |
| Толщина раскатки | от 2 до 35 мм |
| Масса заготовки | 3 кг |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Ширина | 1280 мм |
| Глубина | 870 мм |
| Высота | 570 мм |
| Вес (без упаковки) | 114 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 843 |
| Размеры упаковки | 550x930x1120 мм |
| Вес упаковки | 121 кг |
Конструктивные особенности
Преимущества конструкции
1. Реверсивные транспортерные ленты: Управление джойстиком и вариатором скорости позволяет точно регулировать процесс раскатки.
2. Точная регулировка толщины: Возможность настройки толщины листа теста от 2 до 35 мм обеспечивает гибкость в работе с разными видами теста.
3. Съемные скребки: Упрощают процесс очистки и обслуживания машины.
4. Защитная решетка: Соответствует требованиям CE, обеспечивая безопасность эксплуатации.
5. Корпус из окрашенной стали: Надежный и долговечный материал, устойчивый к коррозии.
Ограничения конструкции
1. Настольная установка: Требует достаточного места на рабочей поверхности, что может быть ограничением в небольших помещениях.
2. Вес: 114 кг без упаковки делают машину тяжелой для перемещения в одиночку.
3. Напряжение 220 В: Требует стандартной бытовой электросети, что может быть ограничением для некоторых производственных помещений.
4. Мощность 0.55 кВт: Подходит для средних объемов производства, но может быть недостаточной для крупномасштабного использования.
Эксплуатационные особенности
1. Рекомендуемая загрузка теста: от 2 до 3 кг. Превышение этого значения может снизить эффективность работы машины.
2. Температурный диапазон: -20°C до +60°C. Машина может работать в различных условиях, но требует стабильной температуры для оптимальной производительности.
3. Требования к обслуживанию: Регулярная проверка износа движущихся частей, смазка механических компонентов и контроль электрических соединений необходимы для поддержания работоспособности машины.
Кому подходит эта модель
Тестораскаточная машина Flamic SF450BVDX500 идеально подходит для:
- Пекарен и кондитерских среднего размера
- Предприятий общественного питания с умеренным объемом производства
- Производства бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, теста для пельменей и лапши
Не рекомендуется для:
- Крупномасштабного промышленного производства
- Мест с ограниченным пространством для установки
- Ситуаций, требующих более высокой мощности или производительности
Заключение
Flamic SF450BVDX500 — это надежная и функциональная тестораскаточная машина, подходящая для средних объемов производства. Ее конструктивные особенности обеспечивают качественную раскатку теста, а регулярное обслуживание гарантирует долгий срок службы. При выборе этой модели важно учитывать ее размеры, вес и требования к электроснабжению, чтобы обеспечить оптимальные условия эксплуатации.