Детальный разбор холодильной витрины Carboma KC70 VV 0,9-1 STANDARD
Введение
Я провел тщательный анализ технических характеристик и конструктивных особенностей холодильной витрины Carboma KC70 VV 0,9-1 STANDARD. В этом обзоре я расскажу о том, какие решения в конструкции можно считать удачными, а какие создают определенные ограничения в эксплуатации.
Технические характеристики
Параметр | Значение
Тип охлаждения | Динамическое
Температурный режим | 0-7 °С
Напряжение | 220 В
Потребляемая мощность | 0,6 кВт/ч
Ширина | 880 мм
Глубина | 695 мм
Высота | 1310 мм
Вес (без упаковки) | 142 кг
Цвет | Серый, черный
Страна производства | Россия
Экспозиционная площадь | 1,26 м²
Полезный объем | 0,2 м³
Климатический класс | 3
Температура окружающей среды | 12-25 °С
Макс. относительная влажность | 60%
Макс. нагрузка на полку | 3 кг/м
Макс. высота выкладки продуктов | 150 мм
Удачные конструктивные решения
1. Прямые стеклопакеты: Обеспечивают превосходную видимость выставляемого товара, что важно для демонстрации кондитерских изделий.
2. Динамическое охлаждение: Позволяет равномерно распределять температуру внутри витрины, что важно для сохранения качества продуктов.
3. Корпус из стали и боковины из металла толщиной 2,5 мм: Обеспечивают прочность и долговечность конструкции.
4. Термоизоляция из пенополиуретана: Повышает энергоэффективность витрины.
5. Электронный блок управления Carel: Обеспечивает стабильное поддержание температуры, что критично для хранения пищевых продуктов.
6. Три охлаждаемые полки с подсветкой LED: Увеличивают привлекательность выставленного товара.
7. Выпариватель конденсата: Предотвращает образование влаги внутри витрины, что важно для поддержания санитарных условий.
Конструктивные ограничения
1. Большой вес (142 кг): Требует стационарного размещения, что может быть проблемой при необходимости частой перестановки.
2. Отсутствие колес: Усложняет перемещение витрины, особенно учитывая ее вес.
3. Ограничения по установке: Необходимо устанавливать не ближе 2 м от отопительных приборов и избегать прямых солнечных лучей, воздушных потоков от кондиционеров и вентиляторов.
4. Максимальная высота выкладки продуктов (150 мм): Ограничивает объем выставляемого товара, что может быть недостатком для некоторых типов продукции.
5. Требования к загрузке: Витрина должна быть загружена предварительно охлажденными продуктами, равномерно расположенными на поддонах, что требует дополнительного времени на подготовку.
Кому подходит эта модель
Эта витрина подойдет для:
- Маленьких и средних кондитерских
- Кафе и ресторанов с ограниченным ассортиментом кондитерских изделий
- Магазинов, где важна демонстрация товара, но не требуется большая вместимость
Не подойдет для:
- Крупных предприятий с большим объемом продукции
- Мест с ограниченным пространством для стационарной установки
- Ситуаций, где требуется частая перестановка оборудования
Заключение
Carboma KC70 VV 0,9-1 STANDARD – это надежная и функциональная холодильная витрина, подходящая для демонстрации и хранения кондитерских изделий в небольших и средних предприятиях. Ее конструктивные особенности обеспечивают хорошую видимость и поддержание стабильной температуры, но также создают определенные ограничения в эксплуатации, которые необходимо учитывать при выборе оборудования.