Технические характеристики

| Параметр | Значение |

|———-|———-|

| Вольтаж | 220 В |

| Мощность | 700 Вт |

| Габариты нетто | 535x591x438 мм |

| Габариты брутто | 690x690x600 мм |

| Газонаполнение | Да |

| Длина шва | 410 мм |

| Количество камер | 1 |

| Количество сварочных планок в камере | 1 |

| Производительность вакуумного насоса | 20 м³/ч |

| Вес нетто | 59 кг |

| Вес брутто | 62 кг |

| Объём нетто | 0,138489 м³ |

| Объём брутто | 0,285660 м³ |

| Гарантия | 1 год |

| Размеры камеры | 440x448x170 мм |

| Максимальная ширина пакета | 400 мм |

| Номинальная скорость насоса | 20 м³/ч |

Конструктивные особенности и их влияние на эксплуатацию

На мой взгляд, конструкция Apach AVM420 CHEF продумана с учетом практических потребностей. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и легкость в уходе, что особенно важно для оборудования, работающего с пищевыми продуктами. Открывающийся корпус упрощает доступ к внутренним компонентам для обслуживания, что снижает время простоя при необходимости ремонта.

Автоматический цикл упаковки и запуск при закрытии крышки повышают эффективность работы, минимизируя участие оператора. Наличие 10 программ позволяет гибко настраивать процесс упаковки в зависимости от типа продукта. Функция газации и цикл CHEF для маринования и дэзаэрации расширяют функциональные возможности аппарата, делая его универсальным для различных задач.

Наклонная полка для вакуумирования жидких продуктов и устройство для вакуумирования вне камеры (с гофрированными пакетами) позволяют работать с широким спектром продуктов, включая жидкости, что является существенным преимуществом.

Ограничения конструкции

По моим наблюдениям, основным ограничением является размер камеры (440x448x170 мм) и максимальная ширина пакета (400 мм), что определяет масштаб применения. Для крупногабаритных продуктов или больших партий может потребоваться более производительная модель.

Вес нетто в 59 кг и отсутствие колес указывают на то, что аппарат рассчитан на стационарную установку, что может создать неудобства при необходимости перемещения.

Кому подходит этот упаковщик

На мой взгляд, Apach AVM420 CHEF подходит для:

– Домашнего использования, где требуется качественная вакуумная упаковка для длительного хранения продуктов

– Бары и рестораны с умеренным объемом упаковочных работ

– Предприятия, где важна универсальность оборудования и возможность работы с различными типами продуктов

Для крупномасштабного производства или работы с очень большими партиями продуктов может потребоваться более мощное оборудование с большей производительностью и размерами камеры.

Заключение

Apach AVM420 CHEF представляет собой функциональный и надежный вакуумный упаковщик, сочетающий в себе продуманную конструкцию и широкие возможности применения. Его технические характеристики и особенности конструкции делают его подходящим выбором для различных задач, связанных с вакуумной упаковкой продуктов питания.