Технические характеристики, электрические и гидравлические схемы, регламенты эксплуатации и сравнение профессиональных моделей оборудования для пекарен, ресторанов и предприятий пищепрома.
Выберите раздел для быстрого перехода к списку моделей и сравнительным характеристикам
Детальные описания конструктивных особенностей, режимов работы и параметров подключения
Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Производитель | Pizza Group, Италия | | Тип | Двухкамерная электрическая печь | | Вольтаж…
#### Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Модель | Pizza Group Entry Max 12 L | | Количество камер | 2…
Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Вместимость | до 12 пицц | | Диаметр пиццы | 340 мм | | Размер…
Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Вместимость | до 12 пицц | | Диаметр пиццы | 340 мм | | Размер…
Я провел детальный анализ конструкции и технических характеристик печи для пиццы PIZZA GROUP Entry Max 12L. На основе реальных данных, вот мои наблюдения: ####…
#### Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Производитель | PIZZA GROUP (Италия) | | Вместимость | 12 пицц | | Диаметр…
Общие впечатления Я внимательно изучил технические характеристики и конструктивные особенности индукционной плиты Epicur-Kusina G7IN200E-W. На мой взгляд, это оборудование предназначено для интенсивного использования в…
Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Производитель | БСВ-Компания, Россия | | Вольтаж | 220 В | | Мощность | 430…
Общие впечатления Я внимательно изучил технические характеристики и конструктивные особенности холодильного стола HICOLD SL2-22GN O 1/6. Этот агрегат предназначен для профессионального использования в условиях…
#### Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Габариты (Ш×Г×В) | 2000×2600×2760 мм | | Объем | 11,06 м³ | | Толщина…
#### Введение Я провел анализ льдогенератора Apach AGB155.55B A (R290), предназначенного для производства гранулированного льда. Этот обзор основан на технических характеристиках и конструктивных особенностях…
#### Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Производитель | Gastrolux, Россия | | Вольтаж | 220 В | | Мощность |…
Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Тип охлаждения | Динамический | | Объем номинальный | 1195 л | | Количество дверей…
Введение Я провел тщательный анализ жарочной поверхности ABAT АКО-90/1П-С-00, оценивая ее конструктивные особенности, технические характеристики и практические возможности. Этот обзор основан исключительно на реальных…
При изучении оборудования для выпечки я сосредоточился на модели ABAT ПЭП-6-01. Это подовая электрическая печь, предназначенная для приготовления пиццы на каменном основании. В данном…
Общие впечатления Я внимательно изучил характеристики прилавка-мармита ABAT ЭМК-70Х-02 и могу поделиться своими наблюдениями. Этот прибор предназначен для поддержания оптимальной температуры блюд в гастроемкостях,…
Введение Я провел тщательный анализ тестомеса MEC Спиральный SK-33-2S, изучив его технические характеристики и конструктивные особенности. Этот обзор поможет понять, для каких задач и…
Введение Я провел тщательный анализ шкафа расстоечного Abat ШРТ-6ЭШ, изучив его технические характеристики и конструктивные особенности. Этот обзор поможет понять, для каких задач и…
Введение Я провел анализ стола для пиццы HICOLD PZE2-222/GN, который сочетает в себе рабочую поверхность и холодильную камеру. Этот обзор основан на технических характеристиках…
Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Артикул | НБМКС-16/7БПК б/ящ | | Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 430 | |…
Введение Я провел детальный анализ посудомоечной машины Kayman Мойдодыр МП-Т-1700-2Д Л, предназначенной для мытья посуды в крупных предприятиях общественного питания. В этом обзоре я…
Введение Я провел тщательный анализ конвекционной печи KAYMAN ПК-Э-4/2-У А, изучив ее технические характеристики и конструктивные особенности. В этом обзоре я поделюсь своими наблюдениями…
Введение Я провел детальный анализ теплового салат-бара Gastrolux ТМ-157/4GN/W, учитывая его конструктивные особенности, технические характеристики и практические возможности. Этот обзор поможет понять, для каких…
Технические характеристики | Параметр | Значение | |———-|———-| | Производитель | KIDE (Испания) | | Мощность | 1.8 кВт | | Ширина | 993…