Технические характеристики, инструкции по эксплуатации и схемы подключения моделей раздела.
Страница 8 из 9 (Всего в разделе: 86 шт.)
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05: детальный разбор Введение Я провел анализ шкафа шоковой заморозки Vortmax BC05, который представляет собой профессиональное оборудование для быстрого охлаждения…
Поверхность охлаждаемая Gastrolux ПОВ-146/С — разбор по фактам Я начал разбирать эту модель с её назначения: это встроенная охлаждаемая поверхность для кратковременного хранения и…
Я изучил расстоечный шкаф Abat ШРТ-18-2EN-4. Это оборудование, предназначенное для расстойки тестовых заготовок. Его задача — создать идеальные условия для развития дрожжей и увеличения…
Ванна охлаждаемая Gastrolux ВОВ-206/GN — авторский разбор по фактам и характеристикам Вступление Я давно слежу за линейкой охлаждаемого оборудования для линий раздачи, и модель…
Льдогенератор Brema CB 425W HC: детальный технический разбор Общее впечатление от конструкции Brema CB 425W HC — это профессиональный льдогенератор кубикового льда, выпущенный итальянским…
Мой опыт с холодильной камерой Polair КХН-6,21 Я уже несколько лет работаю с холодильным оборудованием, и камера Polair КХН-6,21 стала одной из тех, с…
Обзор холодильного стола Abat СХС-70Н-01 (дверь, дверь) с бортом Я подошел к изучению этой модели, опираясь исключительно на заявленные производителем технические характеристики и конструктивные…
Детальный разбор холодильной горки Carboma FC20-07 VM 0,7-2 (версия 2.0) Общие впечатления На мой взгляд, эта модель представляет собой хорошо продуманное решение для демонстрации…
Я разбираю встраиваемую холодильную поверхность Техно-ТТ МСК-1685БА из линии «Виола». Это модуль для выкладки и кратковременного хранения блюд, рассчитанный на интеграцию в столешницу или…
Обзор холодильной поверхности Gastrolux ПОВ-157/К Artic Snow Введение Я провел детальный анализ холодильной поверхности Gastrolux ПОВ-157/К Artic Snow, предназначенной для линий раздачи в кафе…