Обзор стола для салатов HICOLD SL1-11GN (1/3) с крышкой

Я провел детальный анализ стола для салатов HICOLD SL1-11GN (1/3) с крышкой, который представляет собой комбинацию рабочей поверхности и охлаждаемого объема. Давайте рассмотрим его технические характеристики и конструктивные особенности.

Технические характеристики

| Параметр | Значение |

|———-|———-|

| Объем | 350 л |

| Температурный режим | от 2 до 10 °С |

| Тип дверей | распашные |

| Количество дверей | 2 |

| Напряжение | 220 В |

| Мощность | 0.22 кВт |

| Ширина | 1390 мм |

| Глубина | 700 мм |

| Высота | 850 мм |

| Вес | 105 кг |

| Страна производства | Россия |

| Артикул | 282751 |

| Размер полки | 530х325 мм (GN 1/1) |

| Максимальная глубина гастроемкостей | 100 мм |

| Толщина столешницы | 50 мм |

| Высота борта | 50 мм |

| Толщина теплоизоляции | 50 мм |

Конструктивные особенности

1. Совмещение рабочей поверхности и охлаждаемого объема: Этот подход действительно упрощает работу, так как все необходимые компоненты находятся под рукой. Однако это также означает, что стол занимает больше места, чем отдельные элементы.

2. Автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения: Это удобная функция, которая облегчает доступ к содержимому и предотвращает случайное закрытие дверей.

3. Легкозаменяемые магнитные уплотнители: Удобство технического обслуживания — важный фактор для оборудования, которое используется регулярно.

4. Регулируемые ножки: Позволяют компенсировать неровности пола, что важно для стабильности и безопасности эксплуатации.

5. Динамическая система охлаждения и автоматическая оттайка: Эти функции обеспечивают эффективное поддержание температуры и предотвращают образование льда.

Эксплуатационные ограничения

1. Большой вес (105 кг): Сложно перемещать в одиночку, требует стационарного размещения.

2. Отсутствие колес в базовой комплектации: Для мобильности необходимо заказывать дополнительную опцию.

3. Ограниченный объем (350 л): Подходит для небольших и средних заведений, но может быть недостаточным для крупных предприятий.

4. Однофазное питание (220 В): Не требует специальной электросети, но ограничивает мощность и производительность.

Кому подходит

Этот стол идеально подходит для:

• Небольших и средних ресторанов
• Кафе и закусочных
• Предприятий, где требуется компактное решение для хранения и обработки салатов
• Заведений с ограниченным пространством, где важно совмещение функций

Кому может не подойти

Не рекомендуется для:

• Крупных ресторанов с высоким объемом производства
• Предприятий, требующих большего объема хранения
• Заведений, где необходима мобильность оборудования без дополнительных опций

Вывод

HICOLD SL1-11GN (1/3) с крышкой — это функциональное и практичное решение для небольших и средних предприятий общественного питания. Его конструктивные особенности обеспечивают удобство использования и обслуживания, но ограниченный объем и вес могут быть недостатками для некоторых пользователей. Перед покупкой важно оценить свои конкретные потребности и условия эксплуатации.