Подставка под печь для хлеба Empero EMP.3545-6S: Анализ конструкции и эксплуатационных особенностей

Технические характеристики

| Параметр | Значение |

|———-|———-|

| Производитель | Empero, Турция |

| Код товара | 222934 |

| Габариты нетто (мм) | 1720x1280x875 |

| Вес нетто (кг) | 78 |

| Объем нетто (м³) | 1,9264 |

| Конструкция | Открытая |

| Назначение | Под печь подовую |

| Количество уровней | Без направляющих |

| Гарантия | 1 год |

Конструктивные особенности и их влияние на эксплуатацию

Открытая конструкция подставки Empero EMP.3545-6S обеспечивает легкий доступ к печи, что упрощает процесс загрузки и выгрузки хлеба. Это особенно важно для оперативного обслуживания и быстрой смены партий выпечки. Однако отсутствие направляющих может создать определенные трудности при загрузке/выгрузке печи, требуя дополнительной осторожности от персонала.

Большой вес подставки (78 кг) является существенным фактором, требующим надежного крепления к полу. Это необходимо для обеспечения стабильности конструкции и предотвращения ее смещения во время эксплуатации. Вес также указывает на прочность и надежность материала, используемого в конструкции.

Эксплуатационные ограничения

1. Отсутствие направляющих: Может затруднить процесс загрузки и выгрузки печи, особенно при работе с тяжелыми печами или в условиях высокой загрузки.

2. Большой вес: Требует надежного крепления к полу, что может ограничить гибкость в размещении подставки в помещении.

3. Открытая конструкция: Хотя обеспечивает доступ, может создать дополнительные требования к чистоте и уходу за поверхностями.

Кому подходит эта модель

Подставка Empero EMP.3545-6S подойдет для:

  • Средних и крупных пекарен с высокой производительностью
  • Заведений, где важна оперативность обслуживания печи
  • Помещений с достаточным пространством для установки и надежным полом

Кому может потребоваться другая модель

  • Маленьким пекарням или домашним условиям, где вес и габариты могут быть избыточными
  • Заведениям, где требуется более компактная конструкция
  • Случаям, когда необходима подставка с направляющими для облегчения загрузки/выгрузки

Заключение

Подставка Empero EMP.3545-6S представляет собой прочную и функциональную конструкцию, предназначенную для профессионального использования. Ее открытая конструкция и большой вес говорят о надежности и долговечности, но также требуют определенных условий эксплуатации. При выборе этой модели важно учитывать конкретные потребности заведения и возможности помещения.

Справочная информация: Настоящий материал носит исключительно информационно-технический характер. Каталог mhitufa.ru не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ), не осуществляет дистанционную торговлю, финансовые или лизинговые операции.