#### Технические характеристики

| Параметр | Значение |

|———-|———-|

| Производитель | Hurakan |

| Страна производитель | Китай |

| Сфера использования | Бары, кафе, уличная торговля |

| Тип установки | Настольный |

| Тип управления | Электронное |

| Материал корпуса | Металлический с полимерным покрытием |

| Цвет корпуса | Металлик |

| Номинальное напряжение | 220 В |

| Номинальная потребляемая мощность | 2 кВт |

| Гарантийный срок | 6 месяцев |

| Габаритные размеры | 540 мм (длина) × 665 мм (ширина) × 1275 мм (высота) |

| Вес | 110 кг |

| Вместимость бункера | 6 литров |

| Количество дозаторов | 3 штуки |

| Количество видов мороженого | 2+1 |

| Производительность | 18-20 л/час |

| Температура заморозки | -4…-6°С |

#### Конструктивные особенности

На мой взгляд, конструкция фризера Hurakan HKN-BQ66FP продумана с учетом практического использования. Металлический корпус с полимерным покрытием обеспечивает долговечность и устойчивость к износу, что особенно важно для оборудования, работающего в условиях постоянной эксплуатации.

Оптимальные габариты (540×665×1275 мм) позволяют устанавливать фризер как в торговом зале, так и в местах уличной торговли. Однако вес в 110 кг может создать определенные трудности при перемещении, особенно в одиночку.

#### Эксплуатационные особенности

Фризер оснащен двумя бункерами по 6 литров каждый, что позволяет одновременно готовить два вида мороженого и один дополнительный вкус. Наличие трех дозаторов упрощает процесс подачи готового продукта. Производительность в 18-20 литров в час делает эту модель подходящей для средних по объему заведений.

Электронное управление и питание от стандартной электрической сети 220 В упрощают эксплуатацию. Мощность в 2 кВт обеспечивает эффективную работу, но может потребовать отдельной розетки в зависимости от общей нагрузки на электросеть.

#### Ограничения

Основным ограничением является отсутствие колес, что делает фризер стационарным. Для заведений, где требуется частая перемещаемость оборудования, это может быть существенным недостатком.

#### Кому подходит

Эта модель подойдет для:

– Бары и кафе среднего размера

– Уличных торговых точек

– Заведений, где требуется приготовление мягкого мороженого в умеренных объемах

Не подойдет для:

– Крупных ресторанов или сетей фастфуда с высоким объемом производства

– Заведений, где требуется частая перемещаемость оборудования

#### Вывод

Фризер Hurakan HKN-BQ66FP представляет собой надежное и функциональное оборудование для приготовления мягкого мороженого. Его конструкция и характеристики делают его подходящим для средних по объему заведений, где важна производительность и качество готового продукта. Однако при выборе необходимо учитывать ограничения, связанные с весом и стационарностью установки.