Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|———-|———-|
| Мощность | 6.8 кВт (380В) / 4.5 кВт (220В) |
| Напряжение | 220/380 В |
| Производительность | 40 кассет/ч |
| Габариты | 578x600x814 мм |
| Вес брутто | 61 кг |
| Полезная высота моечной камеры | 340 мм |
| Потребление воды на цикл | 3.2 л |
| Количество циклов мойки | 2 |
| Тип управления | Механическое |
| Материал изготовления | Нержавеющая сталь |
| Дозаторы | Моющего и ополаскивающего средств |
| Помпа | С 4-х ступенчатым фильтром |
| Гарантия | 24 месяца |
Конструктивные особенности
На мой взгляд, конструкция Smeg SPD500 продумана с учетом практических потребностей. Двойное напряжение (220/380 В) делает ее универсальной для различных условий подключения. Механическое управление упрощает эксплуатацию и исключает риск цифровых сбоев, что важно для непрерывной работы.
Полезная высота моечной камеры (340 мм) позволяет загружать стандартные GN 1/1 кастрюли и глубокие баки. В комплекте идут три кассеты разных типов, что облегчает сортировку посуды перед мойкой. Постоянно работающая помпа с 4-х ступенчатым фильтром обеспечивает непрерывную очистку воды, снижая требования к предварительному ополаскиванию.
Эксплуатационные ограничения
Большой вес (61 кг) и отсутствие колес означают, что машину необходимо устанавливать на стационарной основе на усиленной опоре. Это может создать сложности при необходимости перемещения оборудования.
Производительность в 40 кассет/ч подходит для средних объемов работы, но может оказаться недостаточной для крупных заведений. Потребление воды на цикл (3.2 л) относительно экономично, но зависит от конкретных условий эксплуатации.
Кому подходит
Smeg SPD500 подойдет для:
– Средних ресторанов и кафе с умеренным объемом посуды
– Кухонь, где важна надежность и простота управления
– Заведений с ограниченным пространством, но возможностью стационарной установки
Не подойдет для:
– Крупных ресторанов с высоким объемом посуды
– Заведений, требующих частой перестановки оборудования
– Мест с ограниченной мощностью электросети (380В)
Вывод
Smeg SPD500 – это надежная и функциональная посудомоечная машина, подходящая для средних объемов работы. Ее конструкция продумана с учетом практических потребностей, но требует стационарной установки и имеет определенные ограничения по производительности.