{"id":1962,"date":"2026-09-20T12:00:36","date_gmt":"2026-09-20T12:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/mhitufa.ru\/?p=1962"},"modified":"2026-09-20T12:00:36","modified_gmt":"2026-09-20T12:00:36","slug":"%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d0%b7-%d1%82%d1%80%d0%b5%d0%b1%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b9-%d0%ba-%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%b5%d1%89%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f%d0%bc-%d0%be%d0%b1%d1%89%d0%b5%d0%bf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mhitufa.ru\/?p=1962","title":{"rendered":"\u0410\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439 \u043a \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430 \u0432 2024-2025 \u0433\u043e\u0434\u0443"},"content":{"rendered":"

\u0412\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435<\/p>\n

\u041f\u0440\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0435\u043a\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u0443\u0447\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0444\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440\u043e\u0432, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044f \u0441\u0430\u043d\u0438\u0442\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u043d\u043e\u0440\u043c\u044b, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u043f\u043e\u0436\u0430\u0440\u043d\u0443\u044e \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u044e \u0440\u0430\u0431\u043e\u0447\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u043e\u0432. \u041d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u044f \u043f\u0440\u043e\u0430\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437\u0438\u0440\u0443\u044e \u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u0432\u044b\u0435 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0438\u0445 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435.<\/p>\n

\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d\u043e\u0434\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0430\u043a\u0442\u044b<\/p>\n

\u0420\u0435\u0433\u0443\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430 \u043e\u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u044e\u0449\u0438\u043c\u0438 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u043c\u0438:<\/p>\n

– \u0421\u0430\u043d\u041f\u0438\u041d 2.3\/2.4.3590-20<\/p>\n

– \u0421\u0430\u043d\u041f\u0438\u041d 1.2.3685-21<\/p>\n

– \u0421\u0430\u043d\u041f\u0438\u041d 2.1.3684-21<\/p>\n

– \u0421\u041f 2.2.3670-20<\/p>\n

– \u0422\u0420 \u0422\u0421 021\/2011<\/p>\n

– \u041f\u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u041f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0420\u0424 \u043e\u0442 16.09.2020 N 1479<\/p>\n

\u0422\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u0438 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u0439<\/p>\n

\u0417\u0430\u043b \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/p>\n

\u0422\u0438\u043f \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f | \u041f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u044c \u043d\u0430 \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a\u0430 | \u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u0430\u044f \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c<\/p>\n

—————|———————|———————-<\/p>\n

\u0424\u0430\u0441\u0442\u0444\u0443\u0434 | 1,2-1,5 \u043c\u00b2 | 40-50 \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a<\/p>\n

\u041a\u0430\u0444\u0435 | 1,5-2,0 \u043c\u00b2 | 50-70 \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a<\/p>\n

\u0420\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d | 2,0-2,5 \u043c\u00b2 | 80-100 \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a<\/p>\n

\u041a\u0443\u0445\u043d\u044f<\/p>\n

– \u041c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u044c: 20-30% \u043e\u0442 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u0438 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f<\/p>\n

– \u0420\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u043c\u0430\u044f \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u044c: 0,5-1,0 \u043c\u00b2 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u043d\u0430 1 \u043c\u00b2 \u0437\u0430\u043b\u0430<\/p>\n

– \u041d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0437\u043e\u043d \u0434\u043b\u044f \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0438, \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0438 \u0438 \u043c\u043e\u0439\u043a\u0438<\/p>\n

\u0421\u0430\u043d\u0438\u0442\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f<\/p>\n

– 1 \u0442\u0443\u0430\u043b\u0435\u0442 \u043d\u0430 25-30 \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a<\/p>\n

– \u041c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u044c \u0442\u0443\u0430\u043b\u0435\u0442\u0430: 2,5-3,0 \u043c\u00b2<\/p>\n

– \u041d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0443\u0430\u043b\u0435\u0442\u043e\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043c\u0443\u0436\u0447\u0438\u043d \u0438 \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043b\u044e\u0434\u0435\u0439 \u0441 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044f\u043c\u0438<\/p>\n

\u041f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u0434\u043b\u044f \u043f\u0435\u0440\u0441\u043e\u043d\u0430\u043b\u0430<\/p>\n

– \u041f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u044c: 5-10% \u043e\u0442 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u0438 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f<\/p>\n

– \u0412\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u0432\u0430\u043b\u043a\u0438 \u0438 \u0437\u043e\u043d\u044b \u043e\u0442\u0434\u044b\u0445\u0430<\/p>\n

\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0438\u043f\u043e\u0432 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439<\/p>\n

\u0422\u0438\u043f \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f | \u0417\u0430\u043b | \u041a\u0443\u0445\u043d\u044f | \u0422\u0443\u0430\u043b\u0435\u0442\u044b | \u0417\u043e\u043d\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0435\u0440\u0441\u043e\u043d\u0430\u043b\u0430<\/p>\n

—————|—–|——-|———|——————-<\/p>\n

\u0424\u0430\u0441\u0442\u0444\u0443\u0434 | 60 \u043c\u00b2 | 20-30 \u043c\u00b2 | 3-5 \u043c\u00b2 | 7-10 \u043c\u00b2<\/p>\n

\u041a\u0430\u0444\u0435 | 80 \u043c\u00b2 | 30 \u043c\u00b2 | 5-7 \u043c\u00b2 | 10 \u043c\u00b2<\/p>\n

\u0420\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d | 120 \u043c\u00b2 | 40 \u043c\u00b2 | 7-10 \u043c\u00b2 | 15 \u043c\u00b2<\/p>\n

\u041f\u0440\u043e\u043f\u0443\u0441\u043a\u043d\u0430\u044f \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u043b\u043e\u0433\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430<\/p>\n

– \u0428\u0438\u0440\u0438\u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432:<\/p>\n

– \u041c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0443\u043c 0,9 \u043c \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f<\/p>\n

– \u041c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0443\u043c 1,2 \u043c \u0434\u043b\u044f \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441 \u0442\u0435\u043b\u0435\u0436\u043a\u0430\u043c\u0438<\/p>\n

– \u041d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u0441\u043e\u0431\u043b\u044e\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0448\u0438\u0440\u0438\u043d\u044b \u043f\u0440\u043e\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0435\u0440\u0435\u0441\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a\u043e\u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043e\u043d\u0430\u043b\u0430<\/p>\n

\u041f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0434\u0443\u0440\u0430 \u0425\u0410\u0421\u0421\u041f<\/p>\n

\u0425\u0410\u0421\u0421\u041f (Hazard Analysis and Critical Control Points) – \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432. \u041f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0434\u0443\u0440\u0430 \u0425\u0410\u0421\u0421\u041f \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u043e\u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u0441\u0430\u043d\u0438\u0442\u0430\u0440\u043d\u044b\u043c \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u043c \u0438 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u0430\u043c.<\/p>\n

\u0417\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435<\/p>\n

\u041f\u0440\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0435\u043a\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u0443\u0447\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u0441\u0435 \u0432\u044b\u0448\u0435\u043f\u0435\u0440\u0435\u0447\u0438\u0441\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0421\u043e\u0431\u043b\u044e\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0430\u043d\u0438\u0442\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043d\u043e\u0440\u043c, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u043f\u043e\u0436\u0430\u0440\u043d\u043e\u0439 \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u044f \u0440\u0430\u0431\u043e\u0447\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u043e\u0432 \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u0432\u044b\u043c\u0438 \u0444\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0443\u0441\u043f\u0435\u0448\u043d\u043e\u0439 \u044d\u043a\u0441\u043f\u043b\u0443\u0430\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f. \u0420\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043b\u0435\u043a\u0441\u043d\u0443\u044e \u043e\u0446\u0435\u043d\u043a\u0443 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u0432\u0441\u0435\u043c \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c \u0434\u043e \u0435\u0433\u043e \u0437\u0430\u043f\u0443\u0441\u043a\u0430.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0412\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u041f\u0440\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0435\u043a\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u0443\u0447\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0444\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440\u043e\u0432, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044f \u0441\u0430\u043d\u0438\u0442\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u043d\u043e\u0440\u043c\u044b, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u043f\u043e\u0436\u0430\u0440\u043d\u0443\u044e \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u044e \u0440\u0430\u0431\u043e\u0447\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u043e\u0432. \u041d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u044f…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1962","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-6"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mhitufa.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mhitufa.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mhitufa.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mhitufa.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mhitufa.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1962"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mhitufa.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1962\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mhitufa.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mhitufa.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1962"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mhitufa.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}